瑞芳美食廣場30號的里長伯排骨

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瑞芳美食廣場30號的里長伯排骨

瑞芳市區,社區,景點

瑞芳美食廣場卅號的里長伯排骨,是一家老字號的便當店,這是間本來在民生街上的攤商,於1992年與眾多攤位在瑞芳鎮公所的規劃下,一同搬進瑞芳美食街,店名是因老老闆為第十四至十七屆的龍興里林文雄里長所設立的,目前已是第二代接手經營了,這家便當店還有非常特別的買家,就是眾多影視公司來瑞芳拍片時,都指名要這家便當店,所以也常可於各種影視的協力廠商內,看到這家店名,因為老闆也是行銷瑞芳的幕後推手之一,提供影劇公司祕密景點,當然飯菜好吃不在話下,但若造訪此家店,不要只被店名以為就點招牌料理排骨而已,其實還得再加上王牌料理,即咖哩燴飯搭配味噌湯才是這家店的絕配美食,在瑞芳用餐都要作好功課,才知道每家店的王牌料理。

里長伯排骨原來是第一代的老老闆林文雄里長,在1980年左右於民生街設攤,近現在遠傳門口,原為水煎包、豆漿、酸辣湯及肉羹湯等,一直經營自1992年,後經瑞芳鎮公所規劃,將民生街及中正路一帶的熟食攤商,規劃其進入第二市場,即為瑞芳美食街,後於2017年更名為瑞芳美食廣場,進第二市場後也改以目前的招牌料理為其主力至今。
但其實除了招牌料理的酥炸料理美味的排骨外,還有一道可稱為此間店的王牌料理,就是咖哩燴飯,若是有時間的話可以留在美食廣場中間的用餐區享用美食,若外帶的份量較少,臺灣的咖哩口味有不少是來自日式咖哩料理法,里長伯排骨的咖哩燴飯,其實有別於日式咖哩味,而是更偏臺式的口感,有原來的濃郁味,但卻比較清爽些,非常適合午餐時悶熱時享用,所以在此用餐,別忘了招牌之外的王牌料理。
而現在已這間美食店家,老老闆功成身退,勞力的事務,就全已交由二代來打理,而女兒及女婿是目前執掌此店的事務,而這家便當店其實真在非常多的電視劇的特別感謝裡頭,都可以看到店名,是因為眾多影視公司來瑞芳拍片時,都指名要這家便當店,也可時常見老闆常在瑞芳各地出現,也是因為其常協助這些影視公司的部份,所以若造訪此店,不要在尖峰時刻,也可跟第二代的老闆廖先生,詢問瑞芳有那好玩的地點。

當然美食料理的好,所以經常獲得新北市經發局及國家級經濟部樂活名攤等獎項的肯定,總之造訪瑞芳美食廣場,也可將此美味料理小吃,列入口袋名單吧!


里長伯排骨的二三事

地址:瑞芳.市區.民生街35巷2號
電話:(02)2496-6461
營業時間:10:00~20:00
網站:https://www.facebook.com/dio6900

1.搭車出瑞芳火車站前站直行到底即可抵瑞芳美食廣場
2.開車請停消防隊前停車場,前卅分免費,每小時20元費率。
抵瑞芳美食廣場正門進去右前方第一間即為里長伯排骨
1060722瑞芳市區地圖v1.5版 - 瑞芳地區地圖

里長伯排骨相關寫真精選

里長伯排骨
瑞芳美食廣場內

近期又改招牌,更勝於以往的擺設,變漂亮許多了!
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擺盤區還裝設玻璃罩住防落塵設計
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封面圖/恰巧於用餐高峰期後還有客人來,
便委請客人不要理會繼續夾菜入鏡
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其實里長伯排骨店內的咖哩燴飯才是店家的招牌,別被店名誤導了!
店名的排骨雖是招牌,但真正的Ace是這道料理!
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現在的年輕遊客造訪,吃得都很精簡,感謝兩位遊客入鏡!
但這兩位都選對,排骨+咖哩燴飯,是招牌料理加王牌料理!
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